*제품명 :치킨배터믹스
*식품유형 : 기타가공품 *내용량 :5kg *2
*원재료명 및 함량 : 소맥분(밀:미국산),옥수수전분,정제소금,구아검,흑후추분,엘-글루타민산나트륨 (향미증진제),함수결정포도당,대두유(대두),산탄검,올레오레진파프리카,올레오 레켑시컴
*보관방법 직사광선을 피하고 실온보관 사용하고 남은 제품은 덩어리가 생길 수 있으므로 밀봉하여 서늘하고 그늘진 곳에 보관
*제조업체:금양식품/충청남도 천안시 서북 직산읍 45-1
*사용방법 : 본 제품을 닭고기 표면에 골고루 묻힌 후 30정도 숙성시킨뒤 180도 식용유에 약 8분간 튀긴다, 또는 본제품 100g에 물 120g을 넣고 잘 혼합한 후 닭고기1kg에 반죽을 골고루 묻혀서 180도의 식용유에 약 8분간 튀긴다.